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氨氮对水生生物的主要危害是游离氨，其毒性是铵盐的几十倍，并随着碱度的提高而增加。氨氮的毒性与池水的pH值和水温密切相关。一般来说，pH值和水温越高，毒性越强。 冬季气温低，导致水温偏低，影响生化处理效果。冬季降低氨氮的方法可分为物化法、生化联合法和新型生物脱氮法。 物化法 物化法可分为：吹脱法（在碱性条件下，利用氨氮的气相浓度与液相浓度之间的气液平衡关系进行分离）、沸石脱氨法（利用沸石中的阳离子和废水中的NH4+进行交换已达到脱氮的目的）、膜分离技术（利用膜的选择渗透性去除氨氮）、化学氧化法（利用强氧化剂将氨氮直接氧化成氮去除）四种方法。 新型生物脱氮方法 新型生物脱氮法可分为：全程硝化反硝化（应用较广泛、时间较长的生物法，是在各种微生物的作用下，通过硝化、反硝化等一系列反应将废水中的氨氮转化为氮气，从而达到处理废水的目的）。厌氧氨氧化和全程自养脱氮（指在厌氧条件下以亚硝酸盐为电子受体将氨氮直接氧化成氮的过程）、好氧反硝化三种方法。 生化组合法 物化法在处理高浓度氨氮废水时不会因氨氮浓度高而受到限制，但不能将氨氮浓度降低到足够低的水平（如100mg/L以下）。高浓度的游离氨或亚硝酸盐氮会抑制生物脱氮。在实际应用中，采用生化组合法，在生物处理前先对含高浓度氨氮的废水进行物化处理。
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